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這是一款超級簡易版的巧克力冰淇淋蛋糕~

只要發揮巧思裝飾一下蛋糕面,即可美美的端出來ㄛ

天氣太熱了,都來不及許願,冰淇淋就開始融化了,快快快,切蛋糕了


 

蛋糕體請參考:小朋友的最愛--巧克力戚風蛋糕

冰淇淋材料:

1.市售任合口味冰淇淋


 

作法:

1.將戚風蛋糕切成兩半

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2.將一片放入活動模中當底,建議可擦上一層果醬(我撲的是自己做的鳳梨果醬)

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3.再將稍軟化冰淇淋鋪上,並稍微整平,再蓋上另一半蛋糕,隨即用保鮮膜包起置入冷凍庫定型

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4.待定型後即可做最後裝飾

我家老爺要求不要撲鮮奶油(年紀有點了 ><),若要美觀些可撲上一層鮮奶油

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切面

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