今天白天家裡只剩媽媽我一個人留守,
老爺及小魔鬼們全部傾巢而出,
一個人發懶,懶得武鍋弄盆準備一個人的午餐,
不知怎麼,家人都在就會盡量地費心的準備餐點,
而一個人時就隨便想混過去,甚至有時直接掠過當減肥
沒人吵的時光總算可以靜靜地消磨,步調也趨放慢,
但是看著最近添購的食譜書,「吐司與三明治的美味關係」,本想掠過午餐的減肥意願,
瞬間瓦解
書中介紹一款用厚片吐司,淋上9種果醬,各種美味一次滿足,
天ㄚ,立馬彈起,家裡沒厚片吐司,沒關係山人自有妙計,
走進冰箱拿出五分鐘免揉麵糰,塑形後放進烤模中,烘烤去了~~
再來9種果醬也不是問題,
平常媽媽我可是很賢慧的自己熬煮果醬的
麵包出爐後,切邊,並切成9宮格狀,每刀不要切到底ㄡ,約3/4即可,
再依序裝飾9種果醬,
看出來了嗎??
葡萄,鳳梨,柑橘
蘋果葡萄柚,奇異果,草莓
黃檸檬,藍莓蔓越莓,楊桃 (對照下圖)
綴飲着伯爵茶,慢慢感受各種果醬的不同酸甜滋味,層次豐富也滿足
下午窗外陽光灑進屋內,迷人又舒適
繼續看我的食譜書吧~
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