IMG_5991  

今年老二上小一了,新學期新規定,老師規定早餐要在家裡吃,不能帶進教室,(昏倒.....)

這可為難我這職業婦女,現在要更早起床(雖然本來就很早囉),除了打點小魔鬼們的用品,

現多了一樣工作,做早餐!!!

為了節省烹煮時間及步驟,以及讓小魔鬼們快速吃完趕快出門上課

(我家老二真的很"蛇",很會拖時間.....)絞盡腦汁想一些速戰速決的招數吧!

份量:4人份

材料:

1.蛋餅皮 4張

2.蛋 4顆

3.起司片 4片

4.火腿 適量

5.小黃瓜 1條

6.洋菇 7-8朵切片

7.胡椒鹽 少許

 

準備:

1.洋菇切片

2.火腿切丁

3.小黃瓜切成4條狀

IMG_5979  

作法:

1.平底鍋熱鍋放些油

2.將一顆蛋,火腿,洋菇及適量胡椒鹽放在碗中一起攪拌均勻

IMG_5980  

 3.待熱鍋後,倒入鍋中至略為定型,將蛋餅皮蓋上,輕壓再翻面續煎至餅皮熟脆。

IMG_5981IMG_5982  

4.待餅皮煎熟即可放上一片起士,及切成條狀的小黃瓜並利用筷子將其捲起

IMG_5984IMG_5985  

5.完成了,再切成適合的大小即可

起士流出來了,小朋友愛死了~

IMG_5993      

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 Sweet Betty 的頭像
Sweet Betty

Sweet Betty 西點沙龍

Sweet Betty 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()