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炎炎夏日,絞盡腦汁在幫小朋友構思製作清涼飲品,

最近添購陳稼莊的冬瓜露(冬瓜茶塊),

並將小朋友喜愛的兩種元素,飲品及果凍加在一起,WOW銷路超好ㄉ

  

 冬瓜茶材料:

1.冬瓜露400g,水2000cc

作法:將上述材料放入鍋中煮沸即可,待涼置入冰箱,

        此水量是濃縮液,要飲用時,再添加冷開水及冰塊1~2倍,端看您喜愛的甜度

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冬瓜果凍材料

1.冷開水200g,吉利T 13g (我家小朋友愛較QQ像蒟蒻口感,所以吉利T放多些)

2.上方冬瓜濃縮液200g(放涼),

作法:

1.將吉利T 加入冷開水中混合均勻

2.再將冬瓜濃縮液200g加入步驟1.中

3.用中小火持續攪拌至吉利T 融化,約3~5分鐘即可,待稍微降溫倒入耐熱容器中定型

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要飲用時切小塊放入冬瓜茶中即可

試試看吧~~迷倒一票小朋友,一杯一杯又一杯ㄋ


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