Notice:
本人擁有此部落格所有圖片和文字的著作權,歡迎非商業性,並且連結回本部落格的使用,但不接受轉載。 All copyright reserved

IMG_7103  

這幾天早晨漸漸可以感受到秋天的涼意,

早餐來杯熱呼呼的茶,

烤的酥脆的吐司,

輕抹上濃郁的發酵奶油,

文章標籤

Sweet Betty 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

IMG_7083  

葡萄柚的略苦滋味,碰上蘋果一切都不同了~

柑橘類果肉及果皮特有的香氣,融入蘋果的甘甜,略加蜂蜜提味,totally顛覆對葡萄柚的印象~

IMG_7081  

今日帶點葡萄柚蘋果果醬來公司,加在紅茶中,

文章標籤

Sweet Betty 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

IMG_6992

 

巧克力糕點一直是我家小朋友的最愛,

而巧克力磅蛋糕因為奶油的成分較高,坊間的配方大多有放泡打粉,但我實在不想放此種添加劑給小朋友吃,

之前依坊間配方但是就堅持不加泡打粉,老實說口感很厚重,質地也。。。。。

文章標籤

Sweet Betty 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

IMG_6966  

雖然是假日,生理時鐘還是一樣6點多就啓動,

起床準備家人的早餐,已是例行公事,

enjoy在烹煮與構思的氛圍裡,家人胃的滿足與情感的聯繫,都在餐桌上醞釀成型~


文章標籤

Sweet Betty 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

IMG_6934  

這款果醬也是因應中秋這節日產出的,

這款果醬以楊桃為主,金桔為輔,泡在綠茶中,果香輕盈撲鼻,

綠茶的清淡茶香,不會搶了這金桔楊桃的風采,

適合搭配中秋月餅,減緩月餅的甜膩~

文章標籤

Sweet Betty 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

IMG_6959  

中秋節不免俗一定要來烤肉,外加各名店的鳳梨酥,蛋黃酥,綠豆碰,芋頭酥總得吃個幾塊感受一下過節的氣氛,

為了這大節日的到來,我細細思量何種茶飲適合這節日的氛圍,

讓家人大口吃肉,大啖月餅,又能解膩解油呢~

IMG_6960  

文章標籤

Sweet Betty 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

IMG_6823  

錫蘭紅茶茶香,奢侈舀上幾匙自己熬煮的雪梨百香果果醬,再現摘一葉薄荷點綴提味,絕品好茶!

心情飛在雲端

材料:

雪梨500g

文章標籤

Sweet Betty 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

IMG_6813  

8吋的塔模購入已一段時間了,一直沒時間練習

萬事具備只欠東風(哎,偷懶ing)

發現塔皮 捺ㄝ軟趴趴,要入模時真是搞死我這手殘人士,

以對待出生baby的心思,小心翼翼,細心呵護,大氣都不敢喘ㄉ將它塑形,深怕一個不小心,oh my God,不要再亂想了

文章標籤

Sweet Betty 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

  IMG_6800  

假日習慣弄點稍用心的早餐給家人享用,

平常上班上課時間早餐總是隨便解決,

不是自己烤條吐司“苟”個大蒜醬,不然就是前一晚烤個麵包明早吃吃,

沒辦法,我早上爬不起來

文章標籤

Sweet Betty 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

IMG_6791  

迷上一個人靜靜佇立在爐火前,

眼神專注於果醬顏色與濃稠度的變化,

手裡拿著暖暖的木湯匙,規則的攪拌,

所有思緒都放空,

文章標籤

Sweet Betty 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

找更多相關文章與討論